|
Программа «Кафе» для предприятия общественного питания - ДонецкСрок подачи: 20-01-2012
Программа «Кафе» создана для упрощения работы технолога общественного питания и контроля администрацией предприятия общественного питания за расходом продуктов и напитков и своевременного противодействия хищениям товарно-материальных ценностей кухонным персоналом предприятия. Делали ее непосредственно для своего кафе, для решения текущих ежедневных задач административного и технологического характера, что позволило сократить неэффективные штатные единицы и увеличить эффективность контроля над персоналом.
Выполняет следующие функции: • Хранение нормативного сборника рецептур 1982г, а также фирменных рецептов, с целью свободного ознакомления кухонного персонала; • Расчет цен меню в текущем режиме (день в день), т.е. дает возможность своевременно реагировать на динамику конъюнктуры продуктового рынка непосредственно после закупки продуктов; • Расчет необходимого ассортимента и количества продуктов для запланированного меню; • Контроль суммы выписанных счетов на сегодня (или любую заданную дату); • Контроль норматива расхода продуктов на сегодня (или любую заданную дату); • Планирование закупки: ассортимент, количество, согласно утвержденному меню, расчетный размер необходимого аванса на закупку; • Учет закупки, формирование нормативных индикативных цен на продукты. Предлагаю Вам приобрести программу «Кафе» всего лишь за 160 грн. В случае Вашей заинтересованности пишите на указанный адрес электронной почты С уважением, Алина. Информация о продавце
Похожие объявления
|
СправкаСтатистикаВсего в базе объявлений 161677 за месяц 2634 за сутки 114 |
Рекомендуй другу!